こんにちは、ぐうたらスーパー主婦の糸野つむぎです。
忙しい主婦の内食を助けるプチ圧力調理バッグを購入
先日リードプチ圧力調理バッグをご紹介しました。
早速購入し、試してみました。話題の商品なのか、スーパーの目立つ場所に積まれていました。サンプルとレシピ・説明の紙（ラミネートされていて、両面閲覧可！）が手に取れるような売り場になっていました。1枚あたり60円弱になります。
これが、パッケージと中身です。
面白そうな機能の商品だから、とりあえず試してみたい！
キャベツとツナのカレー煮
まず、「キャベツとツナのカレー煮」からです。
これも添付のレシピ集にもありますし、リードのレシピのページからクックパッド監修のレシピを見ることもできます。
この料理のいいところは、常備している食材で作れることです。
材料） キャベツ・ツナ缶・カレー粉・しょうゆ・砂糖・水・バター
ねっ、普通にどこの家庭でも常備していそうですよね？
作り方は、
- 材料を入れる
- レンジで5分加熱・3分放置
たった、これだけで一品きちんとできます。
こんな感じです。
キャベツとツナのカレー煮調理前
キャベツとツナのカレー煮
二人分の材料で作りましたが、二人で食べても余ったので翌日のお弁当の一品にしました。
電子レンジで調理している時間にメインのおかずや、汁物が作れるので、本当に助かりました。
肉じゃが
次は試してみたかった肉じゃがです。
お鍋 vs リードプチ圧力調理バッグ
まず、リードプチ圧力調理バッグで調理した場合のことです。
リードプチ圧力調理バッグ肉じゃがレシピ
リードプチ圧力調理バッグ肉じゃが材料
リードプチ圧力調理バッグ肉じゃが
水を入れずに、調味料だけで仕上げるため、短時間でも味がキュッとしみ込んでいました。
しゃきっとしているけど、味しみてる。
お鍋で作った肉じゃがと食べ比べてました。
・よくしみている
・素材の食感をキープしている
■圧力調理バッグは、調理できる量が少ない→ 肉じゃがについては一人分のみ、他は二人分が多い
■圧力調理バッグでは、肉じゃがについては、材料のまま冷凍保存ができない
・じゃがいもとにんじんは、食感が変わるので冷凍に向かない
食卓には、お鍋で調理した分と、圧力調理バッグで調理した分の両方を並べましたが、調理バッグの方がすぐに売り切れてしまいました。お鍋と違い、圧力調理バッグではたくさんの量が調理できない難点がありますが、二人分までなら、圧力調理バッグが一押しです。レシピは一人分とありますが、結構量があります。あまりのおいしさに、次回からは材料をリードプチ圧力調理バッグでダブルで用意して、2回チンして作るのもいいかな、と考えています。
