デリッシュキッチンは時短で節約、簡単でおいしく、検索しやすい

こんにちは、ぐうたらスーパー主婦の糸野つむぎです。

楽して合理的な食事作り、つまり、簡単で時短、出来れば常備していたり、安い食材で調理ができればいいですよね。

 

デリッシュキッチンにメロメロ

最近、デリッシュキッチン(DELISH KITCHEN)にはまっています。これはクックパッドやクラシエのようなお料理アプリです。PCでも普通に閲覧できます。たまたま、広告でプルルンとしたチーズケーキの動画を見て、おいしそうな事と、簡単に作れそうだと思って、アプリをインストールしました。

デリッシュキッチンは食材から探しやすい

スーパーに行って、「あら、今日は○○が安いから、これで何か作ろう!」と思うことがありますよね。そんな時、レパートリーを増やしたり、過去に作ったレシピを確認するのに、デリッシュキッチンはとても便利です。

検索機能で、「カテゴリーからみつける」というページがあります。

 

私は、たまたま、レタスが一玉冷蔵庫にあるので、「野菜のおかず」を見ます。すると、

 

今は5月ですので、「春の旬野菜」と「夏の旬野菜」がメニューにあり、「春の旬野菜」を選びました。次はこの画面です。

 

レタス、ありました361件ものレシピがあるんですね。過去の経験から、デリッシュキッチンのレシピはどれも簡単で食材も普通のもので済むことがわかっていたので、とりあえず、一番上に出てきたレシピを選びました。なんという、ぐうたらでスーパー的な選択でしょう…

 

これです。

レシピ名は、「止まらない!やみつきだれ!レタしゃぶロール」

これなら、レタス一玉を結構使えそうです。

 

「レタしゃぶロール」を実際に作ってみる

まずは、レタス1/2玉を洗って、細くきざみました。そして豚ロースしゃぶしゃぶ肉に塩こしょうをして、巻きました。2皿になりました。

 

ここからは私の作った実際の写真になります。

次は、これに酒大さじ1をかけて、ラップをして電子レンジでチンします。その間に、「やみつきだれ」を作ります。材料は、白ネギ、しょうが、ポン酢、ラー油、いりごま。たまたまみょうががあったので、それも加えました。

 

 

そして、加熱したレタしゃぶロールにやみつきだれをかけます。

 

やみつきだれをかけ過ぎてロールが見えない!

 

やみつきだれを作り過ぎ、存分にかけたせいで、写真は茶色っぽくなってしまいました。でも、家族の評判は上々。

まりー(娘)
ママ、月曜日からものすごい凝ったお料理、すごい!
どうやって作ったん?
お肉を蒸してからレタスを巻くの?

 

つむぎ
実は、そんなに大変じゃないの。
レタスを刻んで、肉で巻いて、レンジでチンするだけ!

 

 

まりー(娘)
それにしても、このたれ、まさに「やみつきだれ」だね。
納豆にも入れて、ごはんにかけて食べよう。
そう、「やみつきだれ」が最高なのです。みょうがを一つ刻んで全部いれたので、ちょっと刺激が強すぎましたが、次回からは調節します。しょうがは控えめの一かけをとても細かく刻みました。白ネギも刻むので、たれ作りに一番時間がかかりましたが、ただ、刻んで混ぜるだけなので、失敗がありません。

デリッシュキッチンは「買い物リスト」も便利

レタスを徹底的に使いたくて、デリッシュキッチンで「レタス」のレシピを検索して、作ったのが、「包丁いらず♪レタスとカニかまぼこの中華スープ」です。

ごま油を入れるのがポイント!

自宅にある食材では少し足りないので、デリッシュキッチンのお買物リストを試しに使ってみました。レシピの下に「買い物リストに追加」というボタンがあり、それを利用しました。先ほどのレタしゃぶロールのレシピと、こちらのスープのレシピの合計の内容・数量が出てきました。

超、便利です!作る人の立場になって、いたれり、つくせり。ちなみに、今回は豚肉、白ネギ、かにかまぼこだけの購入で作ることができました。ご覧の通り、レシピの食材は普段使いのものが多いことがわかっていただけると思います。

 

私は、宣伝しても何の得にもなりませんが、忙しい人、そうでない人、楽をしたい人、節約したい人、おいしいお料理を作りたい人、すべての人に、便利なデリッシュキッチン(DELISH KITCHEN)、おススメです。

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